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Nids de pavlova au fromage frais
Pavés de saumon à la sauce crémeuse citronnée aux câpres
Truffes fondantes au chocolat
Coquilles Saint-Jacques gratinées, crème à l'ail
Filet de porc sauce crémeuse à la moutarde
Mousse au chocolat-moka
Gâteau roulé aux fraises
Salade de chou frisé à la crème et saucisse Mettwurst
Verrines de Panna cotta, nappées de coulis
