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Trio de sauces
pour grillades
- Sauce forestière -

20
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Trio de sauces
pour grillades
- Sauce au curry -

10
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Mousse
au
chocolat-moka

20
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Choux
à la
crème

45
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Dip de truite fumée
"Ourdaller"
à la crème fraîche

15
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Verrines
de Panna cotta,
nappées de coulis

20
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Soupe
aux pommes
et au céleri

50
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Velouté
de pommes de terre,
aux cèpes

40
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Verrines
de noix de St-Jacques,
sur lit de crème au lard

15
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