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Trio de sauces pour grillades - Sauce forestière -
Mousse au chocolat-moka
Choux à la crème
Quiche aux pommes de terre, champignons et chèvre
Verrines de Panna cotta, nappées de coulis
Soupe aux pommes et au céleri
Velouté de pommes de terre, aux cèpes
Tarte aux raisins, à la crème au yaourt
« Mummentaart » Tarte aux pommes et fromage frais
