Dip/Sauce

Trio de dips pour l'apéro
Dip au fromage
Lux-Mex

Recette pour : 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min

Difficulté

10 min

Ingrédients :

200 g de Kochkäse nature 40% EKABE (1 pot)
1/2 cuillère à café de piment chipotle moulu (ou piment doux, selon préférence)
2 cuillères à soupe de jalapeños marinés, finement hachés (optionnel)
1 cuillère à soupe de salsa, douce ou piquante
Sel et poivre, au goût
En option : oignons nouveaux, coriandre fraîche et/ou tomate coupée

Recette

Faites fondre doucement le Kochkäse EKABE dans une casserole à feu doux en remuant constamment jusqu’à ce que le fromage soit bien lisse.
Incorporez le piment, les jalapeños et la salsa. Assaisonnez de sel et de poivre selon le goût.
Servez chaud avec des chips tortillas ou des tacos.

Produit(s) EKABE

crème Ekabe

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