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Compotée de fruits rouges à la crème (Rødgrød med fløde)
Pancakes au fromage blanc
Tartare de saumon au fromage frais maigre
Petits cakes aux brocolis
Gâteau roulé aux fraises
Soupe aux pommes et au céleri
Verrines de noix de St-Jacques, sur lit de crème au lard
Kouglof au fromage frais et aux framboises
Mousse de fromage frais aux fruits rouges
