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Gaufres au Kochkäse avec garniture de crème fraîche
Filet de cabillaud sauce au cresson et au citron
Filet de porc sauce crémeuse à la moutarde
Burger au Kochkäse et oignons caramélisés
Petits cakes aux brocolis
Quiche aux pommes de terre, champignons et chèvre
Salade de chou frisé à la crème et saucisse Mettwurst
Velouté de pommes de terre, aux cèpes
Verrines de noix de St-Jacques, sur lit de crème au lard