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Filet de porc sauce crémeuse à la moutarde
Choux à la crème
Burger au Kochkäse et oignons caramélisés
Quiche aux pommes de terre, champignons et chèvre
Soupe aux pommes et au céleri
Velouté de pommes de terre, aux cèpes
Verrines de noix de St-Jacques, sur lit de crème au lard
Tarte aux raisins, à la crème au yaourt
« Mummentaart » Tarte aux pommes et fromage frais
