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Salade de chou frisé à la crème et saucisse Mettwurst
Verrines de Panna cotta, nappées de coulis
Soupe aux pommes et au céleri
Verrines de noix de St-Jacques, sur lit de crème au lard
Kouglof au fromage frais et aux framboises
Tiramisu léger au rhum et aux fruits rouges
Pommes de terre farcies au lard et Kochkäse aux herbes
Gratin de pâtes au Kochkäse et aux lardons fumés
Mousse de fromage frais aux fruits rouges
