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Blinis mit Räucherlachs und Meerrettichcreme
Brioche-Muffins gefüllt mit Ziegenkäse und Frischkäse
Lachstartar mit magerem Frischkäse
Crème Brûlée vom Blumenkohl
Jakobsmuscheln im Glas mit Speck-Sahne-Sauce
