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Trio de sauces pour grillades - Sauce forestière -
Pâtes crémeuses aux asperges et aux poireaux
Oeufs cocotte
Tartare de saumon au fromage frais maigre
Verrines de noix de St-Jacques, sur lit de crème au lard
Tarte aux raisins, à la crème au yaourt
Flammeküche au Kochkäse aux herbes et saucisse viennoise
Mousse de fromage frais aux fruits rouges
Mini cakes au fromage frais et au saumon fumé
