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Trio de sauces pour grillades - Sauce forestière -
Oeufs cocotte
Filet de porc sauce crémeuse à la moutarde
Mousse au chocolat-moka
Choux à la crème
Gâteau roulé aux fraises
Salade de chou frisé à la crème et saucisse Mettwurst
Verrines de Panna cotta, nappées de coulis
Crème brûlée au chou-fleur
