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Bowl d'été aux crevettes, à la crème au citron vert
Tartare de saumon au fromage frais maigre
Salade de concombre aux crevettes, à la crème légère
Salade iceberg aux lardons et aux croûtons
Crème brûlée au chou-fleur
Soupe aux pommes et au céleri
Velouté de pommes de terre, aux cèpes
Verrines de noix de St-Jacques, sur lit de crème au lard
Mini-quiches aux épinards et au saumon