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Pâtes crémeuses aux asperges et aux poireaux
Tartare de saumon au fromage frais maigre
Petits cakes aux brocolis
Crème brûlée au chou-fleur
Velouté de pommes de terre, aux cèpes
Verrines de noix de St-Jacques, sur lit de crème au lard
Velouté de potimarron aux graines de courge