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Compotée de fruits rouges à la crème (Rødgrød med fløde)
Filet de cabillaud sauce au cresson et au citron
Filet de porc sauce crémeuse à la moutarde
Burger au Kochkäse et oignons caramélisés
Soupe aux pommes et au céleri
Velouté de pommes de terre, aux cèpes
« Mummentaart » Tarte aux pommes et fromage frais
Tarte au fromage frais et aux myrtilles
Velouté de potimarron aux graines de courge
