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Compotée de fruits rouges à la crème (Rødgrød med fløde)
Filet de cabillaud sauce au cresson et au citron
Filet de porc sauce crémeuse à la moutarde
Mousse au chocolat-moka
Burger au Kochkäse et oignons caramélisés
Verrines de Panna cotta, nappées de coulis
Soupe aux pommes et au céleri
Tiramisu léger au rhum et aux fruits rouges
Flammeküche au Kochkäse aux herbes et saucisse viennoise
