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Truffes fondantes au chocolat
Blinis au saumon fumé, crème au raifort
Bowl végétarien au quinoa et sa crème à l'ail
Compotée de fruits rouges à la crème (Rødgrød med fløde)
Mousse au chocolat-moka
Tartare de saumon au fromage frais maigre
Soupe aux pommes et au céleri
Velouté de pommes de terre, aux cèpes
Verrines de noix de St-Jacques, sur lit de crème au lard
